米粉のハーフショートケーキ デコレーション作業
鈴木貴子 先生のブログ 2025/4/17 15:28 UP-
東京 世田谷区 自由が丘の
グルテンフリー・米粉お菓子教室
主宰の鈴木貴子です。
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以前アップした米粉のハーフショートケーキ。
デコレーション作業を
ショート動画にしています。
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適当感が出ているけれど、
おうちおやつだから、楽しく作れたらそれでよし。
3カットしてその日のおやつに
夫と1カットずつ。
翌日に1カットをはんぶんこしたんですが、
翌日の方が全体が馴染んだ感があって
より美味しく感じました。
そうだった!
と食べた時に思い出すけど、
いつも忘れちゃうんですよね。
何せ食いしん坊なので^^
出来立てを食べたい気持ちはあるけれど、
寝かせる時間も大事だなと再認識しました。
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米粉のバナナケーキ◆
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鈴木貴子 |
グルテンフリースイーツ研究家・製菓衛生師/TVナレーター・司会として活動中。 東京都 世田谷区自由が丘で、グルテンフリーの米粉を使ったお菓子教室Happy Sweetsを主催。 笑顔いっぱい おしゃべりいっぱい 賑やかなレッスンです。 横浜市のごぼうハウスで、技術指導者として、 お菓子作りの講師、メニュー開発も担当しています。 プロフィール詳細をみる |