大手アパレル会社に就職、接客、ディスプレイ、経営など ノウハウを学ぶ 都内全店舗を統括、人事、人材育成なども任され１３年間を過ごす 結婚を機に、退職 もともと興味があった、食の分野を改めて見つめなおし２００３年フードコーディネーター３級資格取得　出産後パン＆お菓子作りを学んで６年 アロマコーデイネーター１級資格取得 ・食品衛生責任者資格取得