happy　GOHAN
（神奈川県川崎市）

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秋を先取りの中華料理

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旬のお野菜をたっぷり使った中華料理

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■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市中原区宮内
■ レッスンメニュー: お刺身のコチュジャン和え
麻婆茄子
冬瓜と豆腐のスープ
簡単焼き豚
豆乳杏仁・なしのコンポート添え
■ レッスン内容: 中華料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後実習形式のレッスンのなります
出来上がった後皆様一緒にお食事していただきます
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

MASAKO TACHIKAWA

happy　GOHAN（神奈川県川崎市）

短大卒業後、料理研究家の先生の下で８年助手・講師を務める結婚後、自宅で料理教室を開催豆腐マイスター認定料理講師・NPO法人フォーラムアソシエ登録認定講師全国料理教室協会所属豆腐研究会代表簡単創作家庭料理を紹介・豆腐やおからを使った創作料理を紹介しています。