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（神奈川県川崎市）

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梅と新生姜で初夏の和食レッスン

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体験
初心者歓迎

旬の新生姜と梅を使った和食です。普段の食卓にはもちろんおもてなしにも役立つメニューです

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市中原区宮内
■ レッスンメニュー: 鰯の梅煮
しっとり蒸し鶏梅ソース
押しずし
揚げ茄子と新生姜のお浸し
冷製おすまし・梅玉いり
豆腐とココナツのムース
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後みんなで実習後食事をしていただきます。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン１日前のキャルセルの場合キャンセル料が発生いたしますのでよろしくお願いいたします！

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先生情報

MASAKO TACHIKAWA

happy　GOHAN（神奈川県川崎市）

短大卒業後、料理研究家の先生の下で８年助手・講師を務める結婚後、自宅で料理教室を開催豆腐マイスター認定料理講師・NPO法人フォーラムアソシエ登録認定講師全国料理教室協会所属豆腐研究会代表簡単創作家庭料理を紹介・豆腐やおからを使った創作料理を紹介しています。