発酵・無添加・自家製教室「HANA」 香芝市＆奈良市
【体験レッスン・香芝】今、発酵生活始めようと思っている方へ 糀の発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を使った簡単レシピでまずは舌で体感してください。
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- 体験
- 初心者歓迎
糀の発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を使った料理を食べてください。きっと感動の美味しさを体感してくれると思います。
糀の発酵調味料のある台所が当たり前になるように、じっくりとお伝えしていきます。
化学調味料から発酵調味料へ
冷蔵庫の中身を変えていきます！
■ 開催日時
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202310/12(木) 10:30〜12:30
- ■ 開催場所
- 奈良県香芝市下田西4-187-1 シティロイヤル近鉄下田駅前４０１号
- ■ レッスンメニュー
- ●糀の一汁三菜
・塩糀の野菜漬け、大根のべったら漬け
・糀きのこのスープ
・春キャベツのチーズ醤油糀肉巻き
・ホタルイカの甘酒酢味噌和え
●甘酒スムージー - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式でのレッスンになります。出来上がり後は、皆さんで楽しくランチタイム
ウエルカムドリンク、食後のお飲み物（コーヒー、紅茶など）付き。
最後の片付けは不要です。 - ■ 受講料
- 3,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 備考
- ＊駐車場はございませんので近隣のコインパーキングをご利用ください
＊電車をご利用の方は、近鉄下田駅前徒歩２分です - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（1週間前までに銀行振り込み、もしくはpaypayにて） - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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桃沢 華七 |
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約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。 糀を使った発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を中心に、日常の食卓に糀を取り入れることで、美味しく健康な食生活が送れるようサポートさせて頂きます。発酵初心者さん向けの基本の料理から、糀を使ったスィーツまで多彩なアレンジ料理をお伝えしています。 また子供クッキング教室も毎週末行っております。 プロフィール詳細をみる |
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