デリカ＆キッチン「HANA」　奈良市＆香芝市

デリカ＆キッチン「HANA」　奈良市＆香芝市
（奈良県奈良市）

おうちバルメニュー　手作りベーコンも作ります！

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体験
初心者歓迎

今月は生徒さんからのリクエストで手作り燻製をやります！
他にも旬のものをふんだんに使い、おもてなしや持ち寄りパーティにも大活躍する「おうちバルメニュー」を揃えました。
しかも簡単なメニューばかり！

■ 開催日時

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■ 開催場所: 奈良県奈良市高畑町145-2 space_I
■ レッスンメニュー: ●手作り燻製いろいろ　
　ベーコン、チーズ、ウズラ卵、ミニトマトを燻製にします。出来立て燻製をかわいくピンチョスにして盛り付けます。
●タイのアクアパッツア
　お手軽に切り身の鯛を使って作ります。ちょっと和風な味付けにして、旨味たっぷりのスープでリゾットも作ります。
●タコとじゃがいものガルシア風
　これから旬のタコと新じゃがを使ったシンプルなお料理。お酒が進んじゃう１品です。
●人参のポタージュ　
　新人参と新玉ねぎが出回るこの時期に作って欲しい1品
●彩り野菜の和風サラダ　泡ソース
　ノンオイルの白い泡ソースは和風な優しい味
　
内容は仕入れなどにより、予告なく変更になる場合がございます。
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式でのレッスンになります。出来上がり後は、皆さんで楽しくランチタイムとなります。
食後のお飲み物（コーヒー、紅茶など）もついてます。最後の片付けは不要です。
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考: ●こちらのレッスンで学べるポイント！●
①手作りの燻製の仕方・ポイントなど
②タコをやわらかくゆでる方法
③旬の野菜をふんだんに使います。
④ホームパーティなどのおもてなしに使える簡単だけど豪華に見えるメニュー
⑤おしゃれな盛りつけ方法

●教室のこだわり●
・食材は安心、安全なものを厳選使用しています。
・野菜はできるだけ無農薬、有機栽培のものを使用、
・お肉、魚は必ず国産のものを使用
・野菜、お肉、魚全ての食材は、100％天然由来の安全な洗剤で洗浄、もしくは50度洗いを採用しています。

＊キッズスペースがありますので、小さなお子様連れでも可能です。
＊無料駐車場は2台分あります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金でお支払いください）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン３日前までは無料、2日前～前日の12時までは50％、前日の12時以降～当日は全額頂きます。