無添加韓国料理教室gemini

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(兵庫県尼崎市)

プルコギ定食Lesson

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漬け込みダレを無化調手作りで作り、プルコギに仕上げます。お野菜やタンメン等ふんだんに入れて、本場仕上げのプルコギに仕上げました。
副菜ではアンチエイジング効果の高い古代米を入れて炊いたご飯や、韓国の誕生日には欠かせないミヨックッ(ワカメスープ)を作ります。ミヨックッの作り方は必見です。
キムチ屋さんには必ず売っているメンタイキムチも甘辛くてご飯進みますよ。

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■ 開催場所
兵庫県 尼崎市 七松町
■ レッスンメニュー
古代米ご飯・プルコギ・ワカメのスープ・メンタイキムチ
■ レッスン内容
韓国料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明→調理実習→試食→薬膳茶菓子(サービス)→終わり
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル
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