養生ふうど
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【満席】おやこの養生ごはん ~昆布~
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- 親子
- 女性限定
離乳食にも使えて、赤ちゃんも大好きな昆布。「子どもが生まれて初めて昆布を購入した」という人も多いです。
一方で、「昆布の選び方や使い方がよくわからない」という声もよく聞きます。そこで今回は、2016年から「昆布大使(日本昆布協会)」を務めている私が、昆布の試食とともに、簡単な活用法をご紹介します!
①昆布の種類と選び方
②昆布出汁と昆布水
③出汁だけじゃない!昆布の活用法
*あお助産院にて開催するレッスンです。赤ちゃんや小さなお子さんと一緒にご参加いただけます。
一方で、「昆布の選び方や使い方がよくわからない」という声もよく聞きます。そこで今回は、2016年から「昆布大使(日本昆布協会)」を務めている私が、昆布の試食とともに、簡単な活用法をご紹介します!
①昆布の種類と選び方
②昆布出汁と昆布水
③出汁だけじゃない!昆布の活用法
*あお助産院にて開催するレッスンです。赤ちゃんや小さなお子さんと一緒にご参加いただけます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市昭和区・瑞穂区
- ■ レッスンメニュー
- ①昆布の種類と選び方
②昆布出汁と昆布水
③出汁だけじゃない!昆布の活用法
※試食付 - ■ レッスン内容
- 薬膳料理
- ■ レッスンの流れ
- 試食とともに、昆布の種類や使い方について説明します。カンタンなワークもあります。
- ■ 受講料
- 3,500円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- 筆記用具
- ■ 備考
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先生情報 |
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松橋 かなこ |
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病弱な幼少期を過ごすなかで、食養生に助けられて成長する。 薬膳と郷土料理、おばあちゃんの知恵の学びを深めて、2014年から「養生ふうど」として活動スタート。「食事で心身を整えて、自分らしく生きたい」という人を応援している。 カフェメニューの監修や健康食品のレシピ開発、ヨガや助産院とのコラボイベントのほか、メディアでの執筆多数。 国際薬膳師で、一児の母。趣味は旅とヨガ、ただボーッとするのも好き。 プロフィール詳細をみる |