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Food Art　ゼロから作る料理教室

Food Art　ゼロから作る料理教室

（東京都練馬区）

自家製サルシッチャを作りましょう！

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日本ではなかなか生ソーセージは手に入らないですよね？！今回はお肉を挽くところから腸詰まで作っていきます！
サルシッチャを使ったパスタソースもご紹介します^_^

■ 開催日時

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■ 開催場所
池袋駅徒歩10分
■ レッスンメニュー
自家製サルシッチャ
ピリピリ完熟トマトのソース
■ レッスン内容
イタリア料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、二名一組で実習していただきます。レッスン後試食をして終了です。
■ 受講料
5,500円(材料費込み)
■ 定員
16名
■ 参加資格
料理に興味がある方
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、保冷剤、保冷バッグ、筆記用具
■ 支払方法
クスパ決済
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先生情報
ETSUKO

ETSUKO

Food Art　ゼロから作る料理教室（東京都練馬区）

1998年～ソムリエ修行を始め、イタリアで料理＆ワインを学ぶ。 帰国後から現在まで食に関わる仕事をしています。 レストラン勤務の傍ら、広尾　IL BUTTERO の料理長Giovanniと料理教室をスタート。 その後数々のイタリア人シェフや星付きレストランの友人シェフとコラボ。 2015年からシャルキュトリーを学び始める。

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