■ 開催場所

東京都 練馬区

■ レッスンメニュー

もち小麦と焼き野菜のサラダ
栄養価の高いスペルト小麦のサラダはイタリアでも定番の一品です。
一般のスーパーでは入手しずらいため、皆さんが復習しやすもち麦で作ります。作り置きして楽しめるお料理です。

トマトのファルシ
くり抜いたトマトにひき肉を詰めて焼く簡単な料理ですが、ファルスがさらにジューシーに仕上がるように、応用も効きやすようにイタリアのポルペッテを詰めて焼き上げます。
我が家ではトマトには詰めずに丸めてトマトソースで食べるのが定番量ですが、家族からは大人気の一品です！

スペアリブのグリル　赤ワインとバルサミコ　季節の果物のソース
スペアリブグリルすると生焼けだったり硬くバサついてしまったなんてお話しをよく聞きます。
下準備に少し時間がかかりますが、とても簡単に美味しく仕上がります。
BBQにもピッタリの一品です。

じゃがいものフォカッチャ
※作り方の説明とレシピのみのお渡しになります。
じゃがいもをたっぷり練り込んだファカッチャは、パンとじゃがいもの香ばしさの2つを味わえるお気に入りのフォカッチャです。

■ レッスン内容

イタリア料理

■ レッスンの流れ

レシピ説明後デモンストレーション。一部皆さんと一緒に作っていきます。
ご試食後、後片付けをして終了となります。

■ 受講料

7,900円（税込）

■ 定員

8名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具。
お持ち帰りされる方は容器をご持参ください。
筆記用具

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込）

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

お申し込み後のキャンセルはお断りしております。
キャンセルの場合は、キャンセル料が全額発生しますのでご了承のうえお申込みください。
クスパ決済はシステム上キャンセル可能になっているため、キャンセルされた場合は、キャンセル料のお振込み先をお送りいたします。

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