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（北海道札幌市中央区大通西）

オンライン＜オンライン＞ALA花くっきーレッスン

初心者歓迎
デモのみ

ALA公式の和スイーツ・花くっきー（TM）レッスンです。白あんベースの生地で絞ったお花をサクサクに焼き上げ、籠に入れてお持ち帰りいただきます。お花を6種類絞ります（少し握力が必要です）。
オンラインレッスンでは、事前に作ったサンプルとあんクッキー生地をクール便でご自宅にお届けします。
レッスン時間では生地作りの説明や、リアルタイムで全て絞り方をデモンストレーションしますので、メモなどを取りながら受講ください。
オンラインレッスン（約1時間半）終了後には、復習用動画を見ながらお送りした生地を使って絞り、焼き上げてみてください。
送っていただければ画像をチェックし改善点をアドバイスします。

受講料に加えて、オンラインレッスンの場合はライセンスが必須となりますのでライセンス料とALA年会費、サンプル発送にかかる送料をご負担ください。
ライセンス取得するとさらにサクサクに仕上がるレシピがついてきます。

＜オンラインレッスンにかかる費用＞
受講料　8,250円
ライセンス料　13,200円
オンライン事務手数料　1,100円
材料・見本送付料　クール便実費（1,000円〜エリアにより異なります）
※口金セットの購入は任意です

オンラインレッスン

あんクッキー

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 使用ツール: zoom
■ レッスンメニュー: 和スイーツ、あんクッキー
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: 説明後、実習形式のレッスンとなります。ポイントを随時解説していきます。
■ 受講料: 8,250円（税込）
■ 定員: 3名
■ 用意するもの: デモンストレーションを見る機器
■ 備考: ・レッスン前の手指消毒、手洗い、レッスン中はマスクの着用をお願いしております。ご協力をお願いいたします。
・こちらは大人向けのレッスンです。お子様連れでのご来場はご遠慮いただいております。
お子様連れで参加ご希望の場合はリクエストレッスンでお受けしますので、お気軽にお問い合わせください。
・女性限定レッスンです。男性で受講ご希望の場合は女性同伴の場合のみお受けしております。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 準備の都合上、キャンセルの場合は2日前までにお知らせください。
それ以降は、前日キャンセル料2,000円、当日キャンセルは100％いただいております
※お振込をお願いしております

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先生情報

堀志穂

dot Deco.（北海道札幌市中央区大通西）

製菓衛生師。JSAアイシングクッキー・フラワーケーキ・あんフラワー＆あんクラフトのマスター認定講師である。食品衛生責任者資格者、菓子製造業許可取得済。菓子教室を主宰する傍ら、フラワーケーキやアイシングクッキーのオーダー販売を手がけている。日東書院「はじめて！かわいい！アイシングクッキー」「フレンチアンティークなアイシングクッキー」「アイシングクッキーバイブル」に作品掲載有。

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