ゆきさん

2024/4/12 22:47:14

「鯛めし」を作りました。鯛の旨味、風味たっぷりで想像以上の抜群の美味しさです！家族皆が大絶賛の人気メニューとなりました。先生のレッスンは何時もプロならではの工夫が学べ、改めて丁寧な下処理、一手間の大切さを実感します。出汁が不足し少量になりましたが「鯛の潮汁」もとても美味しくいただきました。仕事でなかなかライブレッスンには参加できませんが、後日レッスン録画を送っていただけますので大変有難いです。