旬を食べようDECO HOUSE キッチン
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価格:￥500(税込）
視聴期限：購入後24週間（約6ヵ月）
画像クリックにて試聴可
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熟した甘柿を皮ごと丸ごとつかって、あんこと合わせた二色の寒天羊羹を作り方を
約15分の動画とレシピを見ながら ご自宅のキッチンで 作っていただけます。
色鮮やかな柿色をいかした、添加物不要の手作り和菓子は、
お茶請けに、和食後のデザートにおすすめです。
レシピは砂糖控えめにしてあります。
お好みで甘さを調節してください。
和なクリスマスのデザートにもおすすめです！
約15分の動画とレシピを見ながら ご自宅のキッチンで 作っていただけます。
色鮮やかな柿色をいかした、添加物不要の手作り和菓子は、
お茶請けに、和食後のデザートにおすすめです。
レシピは砂糖控えめにしてあります。
お好みで甘さを調節してください。
和なクリスマスのデザートにもおすすめです！
- ■ レッスンメニュー
- 柿とあんこの二色寒天羊羹
- ■ レッスン内容
- 和菓子
- ■ 備考
- おすすめの柿の品種は熟した富有柿ですが、完全甘柿系の品種であれば大丈夫です。
調理にはミキサーが必要になります。
動画レッスン 「旬和食でおもてなし」でも デザートとして紹介しています。 - ■ 支払方法
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クスパ決済のみ
この動画の評価とコメント
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先生情報 |
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渡邉 美穂 |
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野菜流通企業の料理教室を８年ほど、カルチャースクールにて１０年ほど「旬を食べよう」料理教室を主宰。2017年末から自宅開催教室 DECO HOUSEキッチンをOPEN。 食育講師やメニュー開発、農産物のブランディングなど、生産者と消費者をつなぐ活動も手がけるライター＆フードコーディネーター。 プロフィール詳細をみる |
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