愛知県名古屋市千種区春里町3-1-24

【アルト・アディジェ地方の郷土料理とワイン】 ★アンティパスト(前菜) verdure ripiene di riso　野菜のお米詰めオーブン焼き ★プリモ・ピアット(パスタやニョッキ、リゾット等) spätzle (gnocchetti) スパッツレ (ニョッケッティ) ★セコンド・ピアット(メイン料理) Strudel di carne　お肉のストゥルーデル ★イタリア各地のワイン２種(各100㎖ほど) Alto Adige DOC Gewurztraminer Alto Adige DOC Lagrein ★イタリア各地のデザートワイン(20㎖ほど) ／リキュール(20㎖ほど)／食後酒(20㎖ほど)／チーズ等の中から１種 grappa （メニューは一例です。メニューは変更になる場合がございます。食材等の関係によりメニューをセレクトしております。写真はイメージです。）

レシピ説明⇒レッスン開始⇒試食 ※ご希望の方は実習していただけます。見学のみでもO.Kです。

エプロン、ハンドタオル、筆記用具（コロナ対策の為ご持参くださいませ。）

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