パンお菓子教室 cuisine farine
価格:￥1,500(税込）
視聴期限：無期限
画像クリックにて試聴可
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塩レモンバターロール
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6個作成
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わかりやすい動画
ご自宅で好きな時間に受講できるオンラインレッスンです。
(動画配信なのでLIVEレッスンではありません）
いつでも何回でも視聴できるレッスン動画です。
期限はありません！無期限に視聴できます。
パン作り初めての方でもわかりやすい内容になっています。
また視聴後のご質問にもていねいにお答えいたします。
気軽にご利用できるよう受講料もお安くいたしました。
スマホやPCで動画を見ながら自分のペースで作れます。
人気レッスンの塩バターロールをスイーツパンにアレンジしました。
本格的なレモンクリーム（レモンカード）をたっぷり入れ
レモンホイップクリームを飾ります。
2種類のクリームを使って甘酸っぱいさわやかなパンに仕上げています。
ご家庭で作りやすいよう電気オーブンを使って焼く内容になっています。
生地作り、成型の仕方などわかりやすく説明しています。
この機会にぜひ作ってみてください。
- ■ レッスンメニュー
- 塩レモンバターロール
バターを巻き込んで作る塩バターロールに
レモンカードをたっぷり入れてレモンホイップクリームを飾りました。
2種類のクリームはお菓子にもそのまま使える本格的なクリームです。
少量のイーストを使用。
動画では手ごねで生地を作ってますが
ホームベーカリーなどの機械を使っても作れる生地です。
通常発酵なので初心者でも作りやすいパンです。
成形方法や美味しく作れるポイントも詳しく説明しています。 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ 備考
- ネット環境がない場合は受講できません。
- ■ 支払方法
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クスパ決済のみ
この動画の評価とコメント
先生情報 |
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坂口 則子 |
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製菓専門学校の製菓製パン課通信制卒業後、製菓衛生師免許を取得。 モンサンクレール辻口博啓氏のお菓子教室スーパースイーツスクールのスイーツ・インストラクターコース修了後、同校認定インストラクターとして勤務。 松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅディプロマ取得 プロフィール詳細をみる |
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ママのオヤツさん
2021/7/1 7:03
手軽に作れて、そして美味しい。
レモンクリームが本当に美味しいです。パンですがスイーツを食べてる感じです。レモンクリーム生クリームは、デコレーションケーキやタルトにも合いますね。アレンジできるレシピだと思います。