パンお菓子教室 cuisine farine
（神奈川県横浜市港南区）

自家製洋梨コンポートを使って！　洋梨のキャラメルババロア

レッスンフォロワー4人

洋梨のコンポートがたっぷり入ったキャラメルババロアです。ほんのり苦甘いババロアにトロっとした洋梨コンポートは絶品！洋菓子店で売っているようなプチガトーに仕上げます。

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■ 開催場所: 神奈川県横浜市港南区
■ レッスンメニュー: 洋梨のキャラメルババロア
土台にはココアのスポンジ生地、キャラメルババロアの中にはたっぷり洋梨のコンポートを入れます。
上にもバーナーで焦げ目をつけた洋梨のコンポートを飾ります。直径6㎝のプチガトー6個作成。

洋梨のコンポート
作成済みのものを使いますが作り方を口頭にて説明いたします。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンを行います。レッスン後に試食、後片付けをして終了です。
■ 受講料: 5,400円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、手拭きタオル、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください（当教室が初めての方は事前に銀行振込にてお願いいたします。ご予約後振込先をご連絡いたします。受講料振込が確認できた時点でご予約完了となります。））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン7日前～4日前まで　レッスン料金の30％
レッスン3日前～2日前まで　レッスン料金の50％
レッスン前日～当日　レッスン料金100％

10分以上遅刻の場合当日キャンセルとなります。