名古屋市緑区の「食」の手作り教室
country kitchenの寺島です。
いつもありがとうございます。
はじめての糠床講座 のご案内です。
糠漬けってやってみたいけど…難しそう。 管理も大変でしょ。臭いも好きじゃないし、 ってかつての私も思っていました。 こんな私でも糠床生活、今年で4年目。 糠床に糀を入れるだけで、こんなに美味しく 簡単になるなんて❗️ 糠床の概念が変わります♪
【こんな方にピッタリ】 ⭐️糠漬けなんとなく難しそうだから手が出せない ⭐️糠漬けは以前にやったことがあるけどダメにしてしまった ⭐️糠床を管理する自信がない ⭐️糠漬けの臭いや味が好きじゃない ⭐️糠漬けを長持ちさせる秘訣を知りたい
家族も喜ぶ一生ものの糠床を一緒に作りませんか？ 【レッスン内容】
　⚫︎糠漬けとは(座学)
　⚫︎糠床の作り方
　⚫︎糠床の管理法、対処法
　⚫︎野菜や肉の漬け方
　⚫︎糠漬けランチ🍙


　お一人様約2キロの糠床を作ってご自宅で育てます。


●講座時間
AM 10:00〜12:30またはPM 13:30〜16:00
●開講日
 4/15以降〜
●講習料
¥6500(税込)
●持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
糠漬け用容器(3〜4リットル)
＊容器ご希望の場合はこちらでご用意させていただきます(別途料金)
●駐車場　4台分あり


●キャンセルポリシー お申し込みの際に材料を手配致しますので、キャンセルはできません。お日にち変更は要相談。 ご了承願います。
お申し込み方法 ご希望日(何日かいただけるとありがたいです。)とご希望時間AMまたはPMをご連絡下さい。日程を調整し、こちらからご連絡させていただきます。 お申し込みはLINEまたはこちらから💁‍♀️ ✉️[email protected]

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