Baking Kitchen COR2
先生情報 |
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EMIKO |
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結婚後、銀行を退職し、ジャパンホームベーキングスクールにて師範資格を取得しました。おうちで誰でも作れるパン教室を24年主宰。独自にレシピを開発し、現在は店舗にて講習を行っています。 その開発したレシピを、ジャパンホームベーキングスクールの一部の先生方に提供しています。 最近では趣味のスパイスカレー作りが講じて、スパイスカレー教室も不定期で開催しています。メールにてご確認下さい。 プロフィール詳細をみる |
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かほさん
2021/6/4 14:11:38
毎月楽しく通わせていただいています。
お教室はおしゃれで素敵な空間で、衛生管理もバッチリです。
先生はテキパキと手際が良く、パン2品、お菓子1品作る流れがスムーズです。
成形の仕方の説明も丁寧でわかりやすいです。
パン作りのことを色々と研究されているようで、オリジナルレシピも豊富です。
今はコロナで試食が出来ず、全て持ち帰りですが、そのうち焼きたてを試食出来るとのことで、楽しみにしています。
お疲れ様です。
コロナ禍ですので、どのクラスもなるべく早く終わるように心がけています。
お腹空いてしまいますからね。試食をしていただけないのが残念です。
焼き立てパンは格別です！
試食の時はオリジナルサラダ又はスープを一緒にお出ししています。
おしゃべりしながら試食したいですね！
１日も早い収束を願います。