季節の保存食〔新生姜を使いつくす！〕
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- 初心者歓迎
新生姜を使って3種類の保存食を作ります。
実習形式で一緒に作業します。
少人数でのレッスンです。
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少人数でのレッスンです。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 兵庫県 宝塚市 すみれガ丘
- ■ レッスンメニュー
- 「新生姜の甘酢漬け」は作った甘酢漬けをどんな料理に使うかも教えます。
「ジンジャーシロップ」を作り、煮出して残った生姜でごはんにピッタリな「生姜の佃煮」も作ります。
作ったものは持ち帰りいただくお土産付きのレッスンです。 - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- 全体の流れ、レシピの説明後、実習形式で行います。途中休憩もとります。
- ■ 受講料
- 4,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、タオル、マスク、持ち帰り用保存容器（タッパーなど）2つ
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振込み（予約受付後、振込先をお知らせします）） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン5日前よりキャンセル料（全額）が発生します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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こうざきりえ |
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大手パンスクールで講師資格取得。 大手前製菓専門学院(通信過程)で学び、製菓衛生師資格取得後、2012年パン・お菓子教室を開催。 日本発酵文化協会認定「発酵プロフェッショナル」の資格を取得後、味噌やベーコン、梅干しなど、季節限定の発酵保存食の講座もスタート。 プロフィール詳細をみる |
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