まりこの小さなお菓子教室
- 初心者歓迎
- 女性限定
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フロランタン
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サブレオシトロン
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フロマージュサブレ・サレ
レッスン写真 他3枚
フロランタンをはじめ、グラサージュレモンのクッキー、塩味のサブレ・オ・フロマージュ、ダイアモンドを意味するディアマンと、サブレ・オ・ショコラ♪
5種類のクッキーを作り、12cm角の缶にお行儀良く詰めてお持ち帰りいただきます♪
タイプの違う生地でパリエーションを楽しみながら作りましょう。詰め方のコツなどもご紹介します。
レッスン当日ご参加がお一人になる場合は、一部の生地をご用意した状態でのレッスンになりますことをご了承くださいませ。
クッキー屋さんになったような、楽しい時間をご一緒に♪
お目にかかるのを楽しみにしています(*^^*)
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都多摩市貝取
- ■ レッスンメニュー
- ウエルカムドリンク
フロランタン
レモングラサージュのクッキー
サブレ・オ・フロマージュ
ディアマン
サブレ・オ・カカオ
季節のスープのミニランチ
コーヒーまたは紅茶 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ウエルカムドリンクで一息ついていただきレッスンをスタートします。メニュー紹介とレシピの説明後にデモンストレーション、実習となります。デモと実習が同時進行になることもあります。
最後のクッキー焼成中にミニランチ&ご試食タイム。クッキーの冷めるのを待ち、缶に詰めてお持ち帰りいただきます。 - ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- マスク、エプロン、ハンドタオル、筆記具
- ■ 備考
- ・自宅教室にはレッスン開始10分前からご入室いただけます。
・実習レッスンのため進行具合により終了時間が多少前後しますことをご了承ください。
＊今後もレッスン中は教室内換気、除菌機能のある空気清浄機を稼動 して参ります。
ご参加の皆さまには引き続き、
教室入室時に手洗い、アルコール消毒をお願いいたします。
マスクは任意と致しますが、お熱のある方、体調の優れない方はご参加をお控えください。
ご理解ご強力をよろしくお願いいたします。
⚠︎ご注意
・動画の撮影はご遠慮ください。
・レシピの第三者への譲渡・貸与、SNS等で公開することはご遠慮ください。
・アシスタントを含む同業の方、カフェなどでのレシピの商用をご希望の方はご相談ください。・ - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（初めての方は事前のお振込になります。リピーターさまは当日お支払い可能です。（現金またはPaypay））） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ご予約承認後はお席の確保と材料の準備を進めていますのでキャンセルはお控えいただき、可能な限り日程のお振替でお願いできればと思います。やむを得ずキャンセルされる場合は指定のキャンセル料金をお振り込みいただきます。
レッスン開催日より７日〜４日前まで受講料の3０%、３〜２日前まで5０%、前日〜当日１００%
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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Mariko |
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幼稚園教諭を結婚退職後、子育てを機にパンやお菓子の手作りを始める。美しい著書に魅せられ今田美奈子食卓芸術サロンに学び、製菓とシュガーデコレーションの師範資格を取得する。イギリスシュガーギルド協会での研修、パリのリッツエスコフィやルノートル、国内外パテシエに学ぶ。現在多摩市の自宅にてお菓子教室を主宰する。 他活動 カフェのスイーツ担当 生活クラブ料理講習会講師 アフタースクール料理講習会講師 プロフィール詳細をみる |
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