まりこの小さなお菓子教室
先生情報 |
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Mariko |
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幼稚園教諭を結婚退職後、子育てを機にパンやお菓子の手作りを始める。美しい著書に魅せられ今田美奈子食卓芸術サロンに学び、製菓とシュガーデコレーションの師範資格を取得する。イギリスシュガーギルド協会での研修、パリのリッツエスコフィやルノートル、国内外パテシエに学ぶ。現在多摩市の自宅にてお菓子教室を主宰する。 他活動 カフェのスイーツ担当 生活クラブ料理講習会講師 アフタースクール料理講習会講師 プロフィール詳細をみる |
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すぴかさん
2020/1/11 8:11:18
本を見て作ったことがあるのですが、味がイマイチだったので、先生のレシピなら美味しいと思い参加しました。工程や作り方がかなり違ってて、当然ながら先生のほうが断然美味しかったです！！林檎の甘酸っぱさとほろ苦さがちょうど良くて、家族にも大好評でした。アップルパイよりも作りやすいのも良かったです。ですが、先生のアップルパイもいつか受けてみたいです！又楽しみにしてますね(^^)
ご参加ありがとうございました！ご家族にもご好評でした旨、ほんとに嬉しいです♡
アップパイも是非お伝えしたいです。またお待ちしています♪