パン教室 choco cafe*

パン教室 choco cafe*
（大阪府茨木市）

とんがり帽子のショコラブッセとお鍋で簡単バニラプリン

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初心者歓迎

コロンとしたフォルムが可愛い、ひとくちサイズのブッセと
お鍋でたった１５分！口溶け滑らか蒸しプリンを作りましょう♪

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府茨木市
■ レッスンメニュー: とんがり帽子が可愛いショコラブッセは、メレンゲ生地を一口サイズに絞り出して焼き上げます。レッスンではガナッシュをサンドしますが、クリームは変えれば味は無限に広がりますよ。
そしてプリンは難しいことなど一切ありません！滑らかに仕上げるお鍋での蒸し方を学びましょう。
ショコラブッセは直径約４㎝を１０個分とプリンは９０mlのプリン瓶６本分をお持ち帰りいただきます。
詳しい内容はブログで紹介しております。是非そちらもご覧下さい。
http://chococafep.exblog.jp/
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 実習⇒材料や工程などの説明⇒お菓子のご試食
洗い物・後片付けなどもお手伝い頂きますので、ご協力の程よろしくお願いします。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン・ハンドタオル・プリン用(12㎝×18㎝×H8.5㎝の箱)・ブッセ用(直径約4㎝の球体が10個入る箱やタッパ等)・保冷剤・お菓子を持ち帰る袋(底幅がある手提げ袋をご持参ください)
■ 備考: ・只今、女性の方のみのレッスンとさせて頂いております。またお子様連れのご参加については申し訳ございませんが、現在受　付しておりません。詳しくは当教室ブログの「教室のご案内」をお読み下さい。
　(http://chococafep.exblog.jp/14135695/)
・お申込みは、開催日４日前までにお願い致します。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払い下さい。できるだけお釣りのないようご協力お願いいたします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日の２日前⇒５０％　
レッスン日の前日・当日⇒１００％　が発生いたしますので、ご了承下さい。
※キャンセル等はできるだけ早くご連絡下さい。前日・当日は必ず携帯電話へお願いします。

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先生情報

松本美智代

パン教室 choco cafe*（大阪府茨木市）

子供の頃から物作りが大好きなワタシ。パン教室に通い初めて自分で焼いたパンの美味しさに感動!! それ以来パン焼きにはまる(*´▽｀*) そして、いつしか自分でパン教室を開きたいと思うようになり、製菓専門学校の通信学科に入学。製菓・製パン・食品衛生などを学ぶ。 2015年自宅にてパン教室を本格的にスタート。

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