ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham（ちゃむ…

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ヘルシーベトナム料理教室 Cham Cham（ちゃむちゃむ）

（江戸川区小松川）

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ベトナム料理初心者から認定講師養成まで！身近な食材で作るヘルシーなベトナム料理教室

最終更新日:2024/10/30

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バインミー

おもてなし

本間みのり

ベトナム料理家/腸活アドバイザー

北海道出身。20年以上の会社員を経て、2019～2020年に配偶者の海外駐在帯同でベトナム（ホーチミン）で暮らす。現在は帰国して東京都在住。

ベトナム料理はホーチミン在住時に虜になり、食べ歩きや料理教室へ通ってベトナム料理に親しんだ。

日本帰国後、スーパーで入手できる食材で作れるよう研究して料理教室をスタート。初心者から認定講師養成まで、ベトナム料理を自宅で気軽に楽しめるようにヘルシーなベ

Cham Cham（ちゃむちゃむ）では、フォーやバインミー等メジャーなベトナム料理を一通り作れるように、月替わりのメニューでレッスンを開催しています。

また、ご自宅で気軽にベトナム料理を作っていただけるように、できるだけスーパーで入手できる食材で簡単に作れるようにアレンジしています。
少人数制のレッスンなので、ベトナム料理が初めての方やお料理が苦手な方でも、個別にお声がけしながら進行しますので安心して参加してください。

オンライン開催なので、見ているだけや作りたいものだけを作ることもできますし、お子様のお世話をしながら参加してくださっても大丈夫です。

是非一度、ヘルシーで華やか、ご自宅で簡単に作れるベトナム料理を体験してみてください！

ヘルシーベトナム料理教室ChamChamは、ベトナム料理の初心者から最短3か月でベトナム料理の認定講師の養成も行っています。

ネット予約可能なレッスン

オンラインベトナム家庭料理4種のおかずを作ろう！ベトナム料理レッスン（月替）【動画講座付】

開催日：: 11月24日

見学OK
初心者歓迎
男性OK

オンライン鶏肉のフォーを作るベトナム料理レッスン（月替・動画付）

開催日：: 12月 7日 12月10日

見学OK
初心者歓迎
男性OK

オンラインブンボーフエ（牛肉入りピリ辛スープ麺）を作るベトナム料理レッスン（月替・動画付）

開催日：: 12月15日 12月19日

見学OK
体験
初心者歓迎
男性OK

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この教室のレッスン情報

■ クラス、コース: ■オンライン（Zoom）料理教室開催中
・月替わりのベトナム料理レッスン

■ レッスン人数: 最小1人～最大6人

■ レッスン料金: 4,000円～5,000円

■ レッスン開催場所: 自宅キッチン

■ レッスン内容

■ 特徴

コースレッスン形式
１回完結レッスン形式
おためし体験レッスンあり
見学OK
資格取得可能レッスンあり
レッスンの振り替え可能
入学随時OK
プライベートレッスンあり
入会金無料
受講料で払う
男性OK
初心者OK
子供連れママパパOK

■ レッスン開催時間帯: 平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(5)

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先生情報

本間みのり

ベトナム料理家/腸活アドバイザー

Instagram

■ 先生のプロフィール: 北海道出身。20年以上の会社員を経て、2019～2020年に配偶者の海外駐在帯同でベトナム（ホーチミン）で暮らす。現在は帰国して東京都在住。ベトナム料理はホーチミン在住… 北海道出身。20年以上の会社員を経て、2019～2020年に配偶者の海外駐在帯同でベトナム（ホーチミン）で暮らす。現在は帰国して東京都在住。

ベトナム料理はホーチミン在住時に虜になり、食べ歩きや料理教室へ通ってベトナム料理に親しんだ。

日本帰国後、スーパーで入手できる食材で作れるよう研究して料理教室をスタート。初心者から認定講師養成まで、ベトナム料理を自宅で気軽に楽しめるようにヘルシーなベ
■ 実績: ・2021年10月～ベトナム料理レッスンを開始（300名以上受講）・2022年7月ヘルシーベトナム料理教室ChamChamを開業・よみうりカルチャースクール講師（ベトナ… ・2021年10月～ベトナム料理レッスンを開始（300名以上受講）
・2022年7月ヘルシーベトナム料理教室ChamChamを開業
・よみうりカルチャースクール講師（ベトナム料理・美腸料理）
・腸活講座開催（腸活ダイエット講座、美腸料理習得講座等）
・著書「調理時間は約10分！れんこん楽ちんレシピ」
・食のクリエイティブスクールMia講師
・食品会社様へのレシピ提供等
■ 保有資格: ・オンラインフードクリエイター
・美腸アドバイザー
・腸活アドバイザー
・ダイエットプロフェッショナルアドバイザー
・上級食育アドバイザー
・食育メニュープランナー
・マクロビオティックセラピスト
・健康食アドバイザー®
■ 代表以外の先生: 氏名：test tesst