ちとふな オンザテーブル 韓
クチコミ詳細
先生情報 |
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クスパアワード2023 エリア賞
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韓国光州出身。ソウルで10年間図書館に勤めながら、料理の勉強を続ける。 キムチと味噌の会社を経営する実家のレシピ開発に参加。 駐在員である夫と日本に。 和食とお菓子作りの勉強。 2017年韓国料理教室「ちとふなオンザテーブル韓」オープン。 大手企業へのメニュー開発、レシピ提供。 著書「バンチャン반찬 ご飯と食べる韓国作り置きおかず」2023/Amazon kindle プロフィール詳細をみる |
しらたまさん
2020/7/4 20:12:19
はじめて参加しました。ユッケジャン、オイキムチ、焼き肉どれも美味しくて、必ず家で作ろうと思います。また、スープの味付けの方法やたれの扱い、材料の調達方法や保存方法など知らなかったことがいっぱい学べてもっともっと韓国料理にはまりそうです。先生の素敵なお人柄、分かりやすい丁寧な説明で予約がとりにくいのも納得です。他のメニューも受講したいのでその時はよろしくお願いします。
嬉しいコメントありがとうございます😊 初めての参加なのに優しい笑顔で楽しく参加してくださって嬉しかったです。韓国料理は体にいい、美味しいので是非ご家族の皆さんのためにも作って見てください。😊
また教室で会える日をお待ちしております。💕