Chez moi

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(東京都町田市)

アルザス郷土料理講座

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  •  女性限定
フランス アルザスの地方料理のレッスンです
アルザスワイン リースリングを使った煮込み料理
やりんごのクランブルケーキを作ります

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 町田市 成瀬台
■ レッスンメニュー
🇫🇷 タルトフランベと前菜
  オニオンなどをのせた生地を
  焼いたアルザスの地方料理と
  野菜などの前菜です
🇫🇷 ベッコフ
  アルザス特産の白ワインでお肉や
  野菜を煮込む料理です
🇫🇷 アップルクランブル🍎ケーキ
  りんごを煮込んでバターと小麦粉で作る
  クランブルをのせます
  できるだけ皆さんが作って頂けるよう
  にします
🇫🇷 ホットワイン
  アルコールを飛ばしたフルーティーで
  スパイシーなワインです



🇫🇷 そば粉のガレット 2種

   お野菜を使ったガレット、ソーセージを
   巻いたガレットを作ります

🇫🇷 ファーブルトン 
   プルーンを使った塩味の焼きプリンになります
■ レッスン内容
おもてなし料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、参加者の皆様で
調理します。完成後 試食します
ご希望の方は試食せず、お持ち帰りも可能です
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、筆記具、お手拭きタオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金又はLINEpay又はPayPayにてお支払い)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン2日前までにキャンセル連絡お願いします
前日キャンセルは材料費として参加費の50%、当日キャンセルは参加費全額をご負担いただきます

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