料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 高知県
- の教室
春のパン祭り「ブリオッシュ食パンとグラノーラ２種」
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- 初心者歓迎
- 女性限定
レッスン写真 他2枚
＜とってもビギナーさん向け＞
春は初めましての方も多い季節
今年はパン作りしてみたなとご予約して下さる方も多いので４月５月はビギナーさん向けのパンを作ります♪
捏ねやすくで成形しやすいので初めてさんもご家庭で気楽に何回も作りたい方にもおすすめです。
作ってみたいパンでも上位の食パン
レッスンでも毎回人気ですが今回はリッチなホテル食パン「ブリオッシュ食パン」を作ります♪
バターと卵がたっぷり入ったリッチな生地はそのままでも幸せなお味です。
トーストするとサクッとした軽い食感になるのも特徴です。
そしてフレンチトーストやハム・チーズをサンドしてもよく合います＾＾
意外と捏ねやすいのでパン作りビギナーさんにもおすすめです。
レッスンではお一人１斤作ってお持ち帰り出来ます♪
大きなパンは少し待つ時間がありますので自家製グラノーラも作りましょう♪
無添加で作るグラノーラはやみつきの美味しさです。
またお好みで色々アレンジ出来るのも楽しいですね＾＾
今回はプレーンとチョコがベースのグラノーラ２種を作ります。
食パンと合わせて朝食セットにしましょう♪
※今月のパンクラスは３時間レッスンです
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F
- ■ レッスンメニュー
- ＜春のパン祭り＞
「ブリオッシュ食パン １斤」
・計量のポイント
・捏ねる＆捏ね上がりの見極め
・ブリオッシュ生地の成形
・焼成ポイント
「自家製グラノーラ ２種」
・各食材の選び方
・味付けのポイント
・アレンジ方法
100g×2袋
本や動画では分かりにくいポイントもしっかりレッスンしております
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 受付→実習→試食・片付け
- ■ 受講料
- 6,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・マスク・（スリッパ）
※スリッパは教室にもあります。
気になる方はお持ち頂いて大丈夫です。 - ■ 備考
- ●場所
高知駅北口徒歩2分
四国銀行と交番の間を北へ
1階はパン屋さん（かいち）の2階です
●駐車場なし
近くのコインパーキング、公共機関をご利用くださいませ
●変更 キャンセル
満席でご案内出来てない方もいらっしゃいますので
なるべく無いようお願いします。(ごめんなさい)
変更希望のレッスンを先にご予約頂き
キャンセルのレッスン日程・お名前を「問い合わせ」からお願いします
●キャンセル料 上記記載
1週間以内にお振り込みをお願い致します。
高知銀行 一宮支店 普通 3032193
料理とお菓子の教室 サロンドシェリ
川添愛実
※振込手数料は御負担頂いてます
携帯番号08038474803 - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日 現金払い ） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル・変更がなるべくないようご協力頂いております。
いつもありがとうございます。
キャンセル受付は１週間前まで
５日前から→キャンセル料2500円
３日前から→100％
振込先は備考記載
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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川添愛実
クスパアワード2026 エリア賞
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食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務 大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師 専門学校アシスタント講師後独立。 現在 料理教室主宰 県立高校製菓外部講師 テレビ番組料理監修 レシピ提供・連載 商品開発 食育 各企業様料理レッスン 高知野菜PR 野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長 など活動中 プロフィール詳細をみる |
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