料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 高知県
- の教室
モンブランタルト15cm(追加レッスン・日)
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- 初心者歓迎
ダマンド生地にも栗をごろごろ入れて、間にはピスタチオクリームも入れて贅沢なお菓子に仕上げます^^
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F
- ■ レッスンメニュー
- おやつにお土産・プレゼントにも^^
王道のモンブランタルトです♪
さくさくのタルト生地にアーモンドパウダーの香りが美味しいダマンド生地。
ダマンド生地にも栗の渋皮煮をごろごろ入れて、ピスタチオクリームを挟んでのモンブランクリーム。
なかなか地方のパティスリーではできない贅沢ぶりです°˖✧
是非おうちでほっこり、美味しい珈琲でも淹れてお召し上がりください。
・タルト生地の作り方・伸ばし型・型の入れ方
・ダマンド生地のポイント・注意点
・ピスタチオクリームの作り方
・モンブランクリームの作り方
・組み立て・絞りのポイント
箱・保冷剤付きなのでそのままプレゼント・お土産できます。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 受付→実習→試食・片付け
- ■ 受講料
- 4,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・スリッパ
- ■ 備考
- ●場所
高知駅北口徒歩2分
四国銀行と交番の間を北へ
1階はパン屋さんの2階です
●駐車場なし
近くのコインパーキング、公共機関をご利用くださいませ
●変更 キャンセル
満席でご案内出来てない方もいらっしゃいますので
なるべく無いようお願いします。(ごめんなさい)
●変更
変更希望のレッスンを先にご予約頂き
キャンセルのレッスン日程・お名前を「問い合わせ」からお願いします
●キャンセル料 下記記載
1週間以内にお振り込みをお願い致します。
高知銀行 一宮支普通 3032193
料理とお菓子の教室 サロンドシェリ
川添愛実
※振込手数料は御負担頂いてます
携帯番号08038474803 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日 現金払い )
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 変更・キャンセルがなるべく無いようご協力頂いています。
いつもありがとうございます。
キャンセル受付は3日前まで。
前々日→キャンセル料2000円
前日・当日→100%
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先生情報 |
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川添愛実
クスパアワード2023 エリア賞
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食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務 大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師 専門学校アシスタント講師後独立。 現在 料理教室主宰 県立高校製菓外部講師 テレビ番組料理監修 レシピ提供・連載 商品開発 食育 各企業様料理レッスン 高知野菜PR 野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長 など活動中 プロフィール詳細をみる |