料理とお菓子の教室 Salon de Cheri

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri

(高知県高知市)

かぼちゃのモンブランタルト 18cm

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皆大好きなモンブラン♡タルトや中のスポンジはショコラ、アーモンド生地にアーモンドスライスも入れていいアクセントに。
上品な甘さ&可愛く層にします

■ 開催日時

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■ 開催場所
高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F
■ レッスンメニュー
秋のおやつにハロウィンにぴったりな人気のモンブラン。
ハロウィンパーティ、女子会、手土産にと上手に使って下さい♪
お家ではさつまいもモンブランにしたり
スポンジとクリームでお洒落なカップの容器でも可愛いですね♡
箱、保冷剤付き

・ショコラタルト生地の作り方.ポイント
・タルト生地の扱い方、伸ばし方
・ダマンド生地(アーモンド生地)の作り方
・ショコラスポンジ(中身用)のポイント
・かぼちゃクリームの作り方、ポイント
・モンブラン用口金の扱い方、練習
・組み立てのポイント

本では分かりにくいポイントをしっかりレッスンしています

■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
受付→実習→試食・片付け
■ 受講料
4,000円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・スリッパ
■ 備考
●場所
高知駅北口徒歩2分
四国銀行と交番の間を北へ
1階はパン屋さんの2階です
●駐車場なし
近くのコインパーキング、公共機関をご利用くださいませ
●変更 キャンセル
満席でご案内出来てない方もいらっしゃいますので
なるべく無いようお願いします。(ごめんなさい)
●変更
変更希望のレッスンを先にご予約頂き
キャンセルのレッスン日程・お名前を「問い合わせ」からお願いします
●キャンセル料 下記記載
1週間以内にお振り込みをお願い致します。
高知銀行 一宮支普通 3032193
料理とお菓子の教室 サロンドシェリ
川添愛実
※振込手数料は御負担頂いてます

携帯番号08038474803
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日 現金払い )
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
変更・キャンセルがなるべく無いようご協力頂いています。
いつもありがとうございます。
キャンセル受付は3日前まで。
前々日→キャンセル料2000円
前日・当日→100%

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