Camsy Cooking 香港料理教室
クチコミ詳細
先生情報 |
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Camsy コマツ
クスパアワード2023 大賞
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香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。 香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります! 意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです! プロフィール詳細をみる |
み。さん
2024/12/20 8:32:44
海老すきレッスン!
海老餃子、海老チリ、青椒肉絲、杏仁汁粉を習いました。
海老チリは普段みる海老チリとはかなり異なり写真の通り殻ごとでバリバリ感もある海老チリ。海老餃子も含め海老感たっぷりで美味。
青椒肉絲はお肉を柔らかくする方法も習えました。
ご飯泥棒なレッスンでした!
最後の杏仁汁粉も美味しく、いつもお腹いっぱいで帰れます。笑