Camsy Cooking 香港料理教室
クチコミ詳細
先生情報 |
|
 |
Camsy コマツ
クスパアワード2023 大賞
|
|
香港代々レストラン経営で実家の秘伝レシピと伝統調理法活かし、日本ではなかなか食べられない本場香港料理を皆さんと作ります。 香港は美食の天国という名前があります。ストリートフードから高級中華料理まで沢山種類があります！ 意外と香港料理(広東料理)は知られてないものばっかりです、町中華では絶対に食べられないお料理です。日本に1人でも多く香港料理の美味しさを伝えたいです！ プロフィール詳細をみる |
|
Momoさん
2023/3/19 1:24:05
味の素の小栗旬の焼売のCMで
「これが家で食えたなら」「食えます！」
そう、食べられるんです。
それもお店超え！CMより凄いんです！
そのメニューは蒸し海老焼売。
手切りの肉感がゴロッしてるけど技を効かせてプリっと柔らか食感のお肉にエビの旨味。
これ美味しい飲茶屋さんで出る海老焼売！
これレシピ教えていいの？！ってくらいの、おき店超えのお味。
美味しすぎて早速レッスンの帰りに材料買い込みました
小栗旬😆ウケる🤣
この焼売はもと飲茶屋の娘である私のばあちゃんレシピです！小さい頃から食べていた味でした💕
最近本土でも段々広東料理が作れる人が減ってきて、この伝統な味を日本でもいいので拡げたいです💕
広東料理が美味しいよと発信したいです❤️
また引き続き宜しくねん❣️