cooking club タブリエ
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初めてでも安心!料理入門⑪~サバの味噌煮&茶碗蒸し~
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生臭くなりやすい煮ですが、しっかり知識をつけ美味しい煮魚を作ります。茶碗蒸しはだしを取り、蒸し料理の注意点をお伝えします。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市中区 栄 5丁目26-33 山七ビル603号
- ■ レッスンメニュー
- 鯖の味噌煮 生臭くなりがちな煮魚をいろんな方法で臭みを除いていきます。味噌の入れるタイミングもチェックポイント。
茶碗蒸しではだしををとり、蒸し器の扱い方・注意点などをお伝えいたします。 - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後実習、試食、後片付けとなります。
- ■ 受講料
- 5,100円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン ハンドタオル
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金払い メンバー様チケット+1,000円)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン前日よりキャンセル料1000円をお振込みいただきます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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杉本 麻理子
クスパアワード2021 エリア賞
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講師歴20年 料理教室10年勤務しその後カフェタブリエ開業。カフェ経営とクッキングクラブを立ち上げる。2018年7月矢場町にクッキングクラブを移転。レッスン以外でもいろんなイベントを開催してます。料理初心者が安心して通える教室を目指し、わかりやすく楽しいレッスンを心がけています。料理が苦手で本当に何もできず、結婚して苦労する女子をお助けしたいと思っています。 プロフィール詳細をみる |