パンとおやつとハーブの教室 BREAD & DAYS
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かんたんシフォンマイスター養成講座
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- 初心者歓迎
プレーン、紅茶、珈琲チョコチップの３種類のシフォンケーキを焼けて、レシピを使ってレッスンができる資格取得のための講座です。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 三鷹市
- ■ レッスンメニュー
- 《講座当日》
かんたんおやつマイスター協会のかんたんシフォンレシピから、
・プレーン
・紅茶
・珈琲チョコチップ
を焼き、３種類のシフォンケーキを講師として伝えられるようになるポイントを押さえたレッスンです。
《課題提出》
講座修了後、ご自宅にてお作り頂く課題提出（３種）があります。
合格すると、ディプロマを授与します。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 材料、道具の説明
プレーンシフォンのデモ
紅茶シフォン実習
珈琲チョコチップシフォンのデモ
型だし
試食
ラッピング
マイスターの心得と契約書について
課題提出方法の説明 - ■ 受講料
- ※受講料は先生にお問い合わせください
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- ・エプロン
・筆記用具
・ハンドタオル
・ハンドミキサー（あれば）
・シリコンヘラ（あれば） - ■ 備考
- ＜受講料について＞
▶︎受講料・ディプロマ認定料 36,000円（一括お支払 全国統一）
※内訳 受講料19,800円（税込）認定、ディプロマ取得料、テキスト代 16,200円（税込）
※かんたんシフォンマイスターさんは年会費無料です。
＜お持ち物について＞
ハンドミキサーを講座までに新たに用意する必要はありません。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（お申し込みから７日以内にお振込みください。（お申し込み後ご案内いたします）） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン当日〜７日前までのキャンセル料は半額（18,000円）いただきます。
ただし後日に延期の場合はキャンセル料はいただきません。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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じゅんこ |
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2011年から自宅キッチンでパンとアロマテラピーの教室を始める。 オリジナルのパンのレッスンの他に、おうちパンマスター認定講座、かんたんシフォンマイスター養成講座も行う。 メロンパンdeコッタ協会チャリティー会員。 カフェでの出張レッスンや土日のレッスンも行う。 小学生向けのハーブスクール「ハーバルキッチン」では自然科学への興味を引き出しながら、料理やスイーツ作りを教えている。 プロフィール詳細をみる |
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