手作りキッチン工房Bonheur （ボヌール）
酒粕で腸活レッスン 全5品
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- 初心者歓迎
話題の酒粕、体にいいのは知ってるけどどうやって使ったらいいかわからない…とお悩みではありませんか？
お勧めの酒粕レシピをご紹介します。
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■ 開催日時
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満席20256/ 5(木) 10:00〜13:00
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満席20256/ 9(月) 10:00〜13:00
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満席20256/11(水) 10:00〜13:00
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満席20256/13(金) 10:00〜13:00
- ■ 開催場所
- 東京都 練馬区 南大泉
- ■ レッスンメニュー
- しっとり柔らか「ローストポーク」「グリル野菜」甘くてコク旨「玉ねぎの腸活スープ」香ばしさがやみつき「酒粕パン」大人のデザート「酒粕トリュフ」
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 実習→ご試食
- ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 備考
- グリル野菜以外すべての料理に酒粕を使用します。酒粕レーズントリュフ以外はほぼアルコールはありませんが、感じ方には個人差があります。お酒の弱い方や運転される方はお持ち帰りも可能ですので、お持ち帰り用のケースや保冷剤をご持参ください。仕入れ状況により食材およびメニューが変更になる場合もございますのでご了承ください。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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満席20256/ 5(木) 10:00〜13:00
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満席20256/ 9(月) 10:00〜13:00
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満席20256/11(水) 10:00〜13:00
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満席20256/13(金) 10:00〜13:00
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満席20256/16(月) 10:00〜13:00
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満席20256/19(木) 10:00〜13:00
先生情報 |
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小松友子 |
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料理系YouTubeチャンネル企画運営/昭和40年代生まれ/料理家／牛乳レシピ研究家／食育インストラクター/イギリス在住中にパン作りを始める。ヨーロッパ各国で訪れたベーカリーの味を求め、独学でパン作りを学ぶ。その後クッキングスクールのパン師範科を卒業しベーカリーで修業後、仙台にてパン工房アンデルセンを開催。次いで練馬区の自宅でパンを中心とした料理教室を開催する傍ら、大手企業へのレシピ提供も行う。 プロフィール詳細をみる |
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