薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」

薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」
（大阪府和泉市）

オンライン４月の値上げ前に！【オンライン資格】薬膳インスタラクター初級受験対策講座（全３回＊２カ月）別日程は要相談

初心者歓迎
女性限定
コース方式

全日本薬膳食医情報協会が開催する「薬膳インストラクター（初級）」試験の対策講座です。

①薬膳とは
②食物の性質と作用
③陰陽五行理論
④気血津液
⑤薬膳の設計（施膳）

について学びます。

その後、薬膳インストラクター（初級）試験を受験。
（受験費用は、別途Any協会に25,000円お支払いいただきます。）

受験は、ご希望者のみです。

初級合格の後、中級試験に合格すると、中華人民共和国政府認可「国家中医薬管理局」指導、学術組織「中国中医薬研究促進会」(北京)開催の「国際薬膳調理師（上級）」試験の受験資格を得ることができます。

オンライン全３回（約10時間)＋試験１日

日程ご都合悪い場合は要相談

(協会認定テキスト、模擬試験込み)

講座受講後は、薬膳のベースになっている中医学の基礎、中医学用語、中薬（生薬）について知ることができ、
自分で薬膳を組み立てる基礎ができます。

薬膳を学ぶことで、ご自身と家族の健康管理から、薬膳教室など仕事に活かすことも可能です。
一生使える健康のための知識が身につきます。

＊協会より、４月から受験料等の値上げの通達がありました。
値上げ前の３月の試験を目指して、１月から勉強してみませんか。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 使用ツール

zoomを利用したオンラインレッスン。

■ レッスンメニュー

１日目→薬膳とは
　　　　食物の性質と作用
２日目→陰陽五行理論、気血津液
３日目→薬膳の設計

４日目　検定試験
　　　　問題解説
　　　　薬膳、薬膳茶の作り方について

＊受験されない方は３日目までになります。

■ レッスン内容

薬膳料理

■ レッスンの流れ

お申込み→ご入金確認→テキスト送付→受講（３回）

受験される方は→試験（試験後、薬膳と薬膳茶についてプチ講座）→合格→認定書送付

■ 受講料

48,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 用意するもの

テキスト、筆記用具

■ 備考

①火曜日（１０時～１３時）→１月２８日、２月１８日、３月４日　試験３月１８日
②金曜日（１９時～２２時）→１月３１日、２月１４日、２月２８日　試験３月１４日

＊講座終了後、講座録画を配信いたします。（期限３カ月）
　欠席の場合も、動画で勉強していただけます。

＊お申し込み後のキャンセルは受け付けておりません。
　（教材等、手配済みのため）

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

yukiko*

薬膳料理教室「ブラン＊ネージュ」（大阪府和泉市）

土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、子育てをしている中で「食事が幸せを作る！」ことを実感。そのことを伝えたいと２００７年３月より「こども料理教室」を主宰。年月が経ち、両親や自分の体調不良で薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れた簡単なのに、とっても美味しい料理をレッスンしています。身体に優しい料理と楽しい食卓で、家族の幸せを作るお手伝いをしていきたいです。

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