白雪薬膳教室
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《オンラインレッスン募集》おせちと薬膳「しめゆく宵の薬膳茶会」
yukiko* 先生のブログ 2025/12/11 10:21 UP-
🌙 しめゆく宵の薬膳茶会🌙
ー おせちと薬膳で迎える、美しき日本の心を ー
一年の終わり、しめゆく宵に。
お好きなお茶を片手に、くらしと薬膳の学びの時間をご一緒しませんか。
今回の茶会では、「おせちを薬膳で考える」 という、
新年に向けて心と体を整える静かな学びをご用意しました。
おせち料理に込められた本来の意味、
ひとつひとつの料理が持ついわれ、
そして、現代の私たちに役立つ薬膳的な効能を
やさしく、楽しく、わかりやすくお話しします。
さらに、
新年の食卓にそっと華を添える 一品料理の調理デモ も。
講座ですが、お茶会風に気楽にご参加ください。
お茶を飲みながら「へぇ、そうだったのか」と感じられる、
心ゆるむ年末の学び時間です。
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■ 開催概要
日時:2025年12月18日(木) 20:30〜22:00
(Zoomにてオンライン開催)
内容:
・おせちの基本の意味
・おせち一品ずつの“いわれ”と薬膳的な読み解き
・新しい年に役立つ薬膳の知恵
・おせちに華を添える一品 調理デモ
* 資料つき(PDF)
レッスン料:2,500円
(年末特別料金♪)
■ こんな方に
• 年末の夜を静かに味わいたい方
• おせちの意味を改めて知りたい方
• 薬膳に興味がある・体を整えたい方
• 食の背景や文化が好きな方
一年の締めくくりに、
心と体をそっと整えるひととき。
どうぞお茶とともに、ゆるりとご参加くださいませ。
問い合わせ、お申し込みは→白雪薬膳教室ライン
先生情報 |
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yukiko* |
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土井勝料理教室で家庭料理の大切さを学び、 子育てをしている中で「食事が幸せを作る!」ことを実感。 そのことを伝えたいと2007年3月より「こども料理教室」を主宰。 年月が経ち、薬膳と巡り合い、その後、薬膳を取り入れてレッスンしています。 難しそうな言葉や料理を、わかりやすく簡単に変換してお伝えするのが人気です。 私を大切にする食の学びで、健康と幸せを作るお手伝いができると嬉しいです。 プロフィール詳細をみる |
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