パンとシフォンの教室 Salon de Biscot…

パンとシフォンの教室 Salon de Biscotto

(東京都江戸川区)

二十穀米とナッツの香ばしチャバタ ~少しのドライイーストで~

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水分をたくさん含んだもっちもちの香ばし生地を
ふるふるん♪と成形して、ぱぱっ!と焼いちゃえば
もちもち×香ばしいチャバタの焼きあがりです♪

ハード系だけど生地がとにかく高加水でもっちもち!

♥おもち好きな方に
♥雑穀好きな方に
♥スーパーフード好きな方に

おすすめしたい…そんなパンです。

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 江戸川区
■ レッスンメニュー
二十穀米とナッツの香ばしチャバタ ~少しのドライイーストで~
ランチ・スイーツ・お茶・パンの試食・ラッピング付き
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
一次発酵済みの生地の分割・成型からスタート
二次発酵中にお持ち帰り生地作り(希望者のみ)
合間の時間にランチ・カフェ・スイーツなどのおもてなし
焼き上げ後は可愛くラッピングしてすべてお持ち帰り頂きます
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 支払方法
クスパ決済
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◆7日~4日前:レッスン費の50%
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