スタジオ ビアンドレです！
このページは日々、更新しています




(1/15 更新　直近での更新部分は赤にしました)


2024年4月から、新しい場所に移転して
お教室を始めています…


今まで同様、主に、
生徒さん1〜2名でレッスンします！


講師が、
これは美味しい！
これぞ食べたかったお菓子！
なるものを厳選し、
興味を持って頂ける方にレッスンさせて頂きます♪
お菓子作りは手慣れていますが、手順など
少しずつですが、手探りで進めて行きます


暖かく見守って下さい！




ご相談で４名までのグループワーク

可能です！
少人数制で上達しやすく、ご自身のペースでレッスン出来ます！
　
マンツーマンレッスンご希望の方、
一度に2品受講ご希望の方、　
個数やサイズ変更ご希望の方、
ご相談ください♪












コースレッスン




お菓子作りが上手になりたい方には、継続的に通われる事をおススメします
＊コースは1つずつ通われるより、レッスン料金が割引になって「お得」です






定番焼き菓子「初級コース」
5回コースで、ガトーショコラ・マドレーヌなど
https://ameblo.jp/biendore1155/entry-12870186792.html

『秋冬から始める、定番焼き菓子の「初級コース」プロのパティシエールに習える！』秋冬から始める新しいコトとして焼き菓子を習ってみるご家庭で作りやすい様に・揃えやすい材料・簡単な作り方で、定番焼き菓子をコースレッスンにしてみました♪通常、各…ameblo.jp






「人気焼き菓子コース」

5回コースでフィナンシェ・シフォンケーキ・フロランタンなど
https://ameblo.jp/biendore1155/entry-12871701758.html

『入会金なしお菓子コース、人気焼き菓子を集めた、魅力的な5回レッスン』人気焼き菓子集めてコースレッスン企画しましたちょっと背伸びしてプロに習う季節を問わない焼き菓子レッスン5回コースコースに通う特典は・上達が早い・割引レッスン料…ameblo.jp






「シャルロットコース」3回コースで、ビスキュイ生地作りと絞り方をマスターしましょう！


『シャルロットケーキ(ビスキュイキュイエール)３回コースをプロに習う教室』とにかく見た目が美しく…そして美味しいシャルロットケーキ生地の作り方、絞り方がちょっと難しいのでコースレッスンにしてみました♪講師に何度も習ってマスターしまし…ameblo.jp






「タルトをマスターするコース」 ちょっと苦手、何だかうまく行かない、美味しい生地が作りたい…のご要望にお応えします！ https://ameblo.jp/biendore1155/entry-12878942394.html
『タルトをマスターする5回コース、25年の経験豊富な講師に習う』タルト作りってなんだか大変でもケーキ屋で25年の豊富な経験をもつ講師が様々な角度からお教えしアドバイスします5回コースでしっかり身につけましょうタルト生地をマ…ameblo.jp






動画(録画・期間の制限なし)コースレッスン

https://ameblo.jp/biendore1155/entry-12825703916.html

『YouTube動画、お菓子コースレッスン、ケーキ屋25年のパティシエールから学ぶ』YouTube動画コースレッスンコロナを経て、オンラインや動画で、お菓子作りをされる方も増えて来ましたね！動画の作成依頼も多いので、この様なコースを開催してい…ameblo.jp

忙しい方、遠くから通われる方にはおススメです
コースは2種類
＊10回コース(2年で受講、動画閲覧は期限なし)
＊3回お試しコース(1年で受講、〃)











2月のレッスン
いちごのクランブルタルト
アップルパイ〜パイ生地の仕込 ビュッシュブレジリエンヌ(マンツーマンレッスン)
オペラ(〃)


その他
・チョコのビュッシュ
・ガトーショコラ
・ムワルーマロン
・フィナンシェ
・ガトーショコラ
・アーモンドとオレンジのタルト
など

　
定期的に料理教室も開催中です
 炊飯器「炊き込みご飯レッスン」で
「ほうれん草ご飯」など
ちょっと変わった美味しいモノを食べたい方に、パティシエの配合の、目からウロコの驚きレシピ
レッスン料金 6000円
(イルプルーのレシピ)
★☆☆☆☆
800グラム相当






その他もリクエストによりレッスンします

＊生徒さんのお問い合わせ・ご依頼を受け、材料など確認の上、レッスン出来ます、ご相談下さい♪








オペラ


アップルパイ


いちごクランブル


ビュッシュブレジリエンヌ


ムワルーマロン


アーモンドとオレンジのタルト










3月
も決まりました！






いちごと生クリームのロールケーキ
紅茶のシフォンケーキ
レモンのタルト
フレーズィエ
など








4月以降
・くるみとコーヒータルトレット
・紅茶のババロワ
・ムース柚子 ・モネの睡蓮 ・ゴッホの様なバナナ ・あずきのババロワ ・シナモンのパウンドケーキ ・レモンカスタードロール など



　


場所は
東急田園都市線、二子新地駅(二子玉川の隣)
から徒歩8分ほど


東急バス「正福寺前」
(府中街道、正福寺バス停近くに有るビストロ「ポップコーン」から徒歩7分ほど


詳細は、レッスンお日にち近くなってから
生徒さんにお知らせしています♪










スケジュールについては「クスパ」も
参考にして下さい！
https://cookingschool.jp/s/school/biendore/lesson

今月のレッスン一覧 | ケーキ屋で習えるお菓子教室「ビアンドレ」武蔵新城 | 料理教室検索サイト「クスパ」ケーキ屋で習えるお菓子教室「ビアンドレ」武蔵新城（神奈川県川崎市高津区）の今月のレッスン一覧です。レッスン日時、レッスンメニュー、料金、場所などを紹介。クスパから問い合わせもできます。cookingschool.jp













お申込み、お問い合わせは
以下フォームよりお願い致します。


「フォーム」よりメールにてお願いします
https://ws.formzu.net/dist/S47721320

ご注文、お問い合わせ、レッスンお申込み フォームこちらからメッセージをお送りください。ws.formzu.net












＊お申込み時に、レッスン料金のお振込みをお願いしています
・初めての方、お久しぶりの生徒さん→全額お振込み
・今までの生徒さん→2000円をお申込み代金として、事前来店でのお支払い、お振込み、PayPay送金OK




＊材料確保の関係上、レッスンお申込みは、レッスン日の2週間前までにお願いしています
主に、イルプルーの材料を使ってレッスンします




＊講師によるデモンストレーションは、簡単な部分については基本、行いません
全てをご希望される場合はご相談ください♪




＊万が一のキャンセルは、お早めのご連絡を！
2日前から、キャンセル料金100%お支払い頂きます
＊ご予約日の変更は、材料調達の為の追加料金を頂く事が有ります



これからも
どうぞ、宜しくお願いします
お菓子教室
スタジオ ビアンドレ












お問い合わせ
お気軽にどうぞ


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