〇昭和のピロシキ　8個

ロシア料理というよりも総菜揚げパン風、
あの懐かしいピロシキを作ります。

ゆで卵と春雨が入っていて、
塩コショウのシンプルな味付けがかえって新鮮！

20年以上前の名作ピロシキを
ぜひ皆さんに作って食べていただきたいと思います。

揚げパンってなんでこんなに美味しいんでしょうね♪

〇懐かしのレモンケーキ　6個

レモンの形が可愛いレモンケーキ。

懐かしのレモンチョコを付けて
あの紙で包んで
レトロ可愛くしちゃいましょう♡

そして令和版では今風に、
砂糖を減らしてチョコとトッピングを2種類に、
まるごとレモン1個使用でリニューアルします。

また、レモン型ではなく大きめに焼く方法もご紹介しますね。

※レモンチョコとホワイトチョコ、トッピングにはレモンゼストとピスタチオを使います

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、
ピロシキの具材作りからスタートします。
発酵時間の合間にレモンケーキを作ります。
ピロシキの油揚げが終了したら
レモンケーキの仕上げをし、専用の紙に包みます。
ご試食はなく、洗い物をして終了します。
作ったものはすべてお持ち帰り下さい。

■ 受講料

8,000円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りの籠や袋、お飲み物（必要な方）
※マスク着用は個々の方のご判断に委ねます

■ 備考

★教室からのお願いです
・平熱でのご参加、手洗いのご協力をお願いいたします
・マスク着用は個々の判断に委ねます
・教室からのお願い事項を確認後、レッスンへ参加願います
https://ameblo.jp/bread1201/entry-12800465165.html
※必ずご確認下さい

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現地でお支払いください）

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

中村清子

パンとお菓子のアトリエBreadHouse中村（愛知県東海市）

Japan Home Baking School認定・師範。講師歴27年、指導実績は延べ1万8000人。 1999年に自宅キッチンからパンとお菓子の教室をスタート。行政、企業、公益施設での大規模講座多数。大人～子ども向け、パン～お菓子全般にわたる多彩なレッスンメニューは3000レシピ。 2021年2月、自宅離れに教室専用アトリエをオープン。木のぬくもりの中でときめく手仕事の時間を。

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