おもてなし料理＆フラワーケーキ baking＠tet…

おもてなし料理＆フラワーケーキ baking＠tete
（兵庫県神戸市垂水区）

ノスタルジーなロシア料理でホワイトクリスマス＆和風シュトーレン

初心者歓迎
女性限定

今年の冬は、寒さが厳しいそうな

極寒の国、ロシアのお料理であったまりましょう

外は雪がちらほらと

そんなクリスマスの夜に、真っ赤な「ボルシチ」が目にも温かい

情熱的な「真っ赤」な色は、「ビーツ」の色

「飲む輸血」と言われる「ビーツ」は、ビタミンやミネラルが豊富で、健康増進＆アンチエイジングに特化した野菜です

ロシア料理といえば、「ボルシチ」

煮込み料理の「ボルシチ」で体を温め、栄養を強化して免疫力を高めましょう♪

真っ赤な一皿は、クリスマス気分を一層高めます

どこか懐かしい「ロシア料理」

最後に食べたのはいつだったか・・・ロシアの総菜パン「ピロシキ」も作りましょう♪

「挽肉に茹で卵」ボリュームがあります！

揚げたて熱々の「ピロシキ」は、子供から大人まで人気の一品です

その他、シーフードを使った前菜や冷たいデザートなどをレッスンします

時短＆簡単なレシピで、スーパーの食材で作れます

盛り付けやテーブルコーディネートも習えますので、「映える」「高見え」のおもてなしができるようになります

まだまだ、コロナ禍で、外食も控えめな今年のクリスマス

おうちで、きっと珍しくて話題になる「お料理」で、お店みたいなクリスマスディナーを楽しみましょう

■ 開催日時

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■ 開催場所: 兵庫県神戸市垂水区歌敷山
■ レッスンメニュー: ＊一度使ってみたかった「ビーツ」で「ボルシチ」

＊懐かしい人気の総菜パン「ピロシキ」

＊マグロのタルタル・セルクル仕立て

＊雪のような「クレームダンジュ」

＊抹茶と栗の「和風シュトーレン」
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、デモを交えた実習形式のレッスン

料理を作り終えたら、テーブルコーディネートをして、ランチ♪

後片付けは、こちらでします
■ 受講料: 8,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン・筆記用具・ハンドタオル２枚
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振り込みにて、お願いします）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 振込み手数料を差し引いて返金致します
・レッスン一週間前から、レッスン料の半額　
・前日・当日の場合は、レッスン料の全額を頂戴致します
(レシピ付き・残席のある場合、諸費用￥１000で振り替えは可能）