AuBonCoeur（オーボンカール）
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苺のミルフィーユlesson
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「苺のミルフィーユ」
フィユタージュ生地（折パイ生地）と、クレーム・パティシエールで作り上げる、
王道のミルフィーユです。パイ生地の持ち帰り付き。
作業工程多めで、lesson時間が長くなります。
フィユタージュ生地（折パイ生地）と、クレーム・パティシエールで作り上げる、
王道のミルフィーユです。パイ生地の持ち帰り付き。
作業工程多めで、lesson時間が長くなります。
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- ■ 開催場所
- 大分県 大分市 上白木
- ■ レッスンメニュー
- 「苺のミルフィーユ」
フィユタージュ生地（折パイ生地）と、クレーム・パティシエールで作り上げる、
王道のミルフィーユです。パイ生地の持ち帰り付き。
作業工程多めで、lesson時間が長くなります。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、各自１台づつ製作して頂き、出来上がったお菓子はお持ち帰り頂きます。
lesson後は講師が制作したお菓子で、ティータイムをお楽しみ頂きます。
- ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、マスク、保冷剤、保冷バック、筆記用具
- ■ 備考
- 2名に満たない場合は、中止させて頂く事がございます。予めご了承願います。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（lesson受講時） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日３日前：レッスン料の半額
レッスン日の2日前、前日と当日：レッスン料の全額
上記キャンセル料が発生いたしますので、ご了承願います。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Masako |
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お菓子作りをこよなく愛し、日々美味しいレシピや作り方を研究中。 高等学校食物科の製菓非常勤講師 製菓衛生師 ロースイーツクリエー JFEAフルーツ発酵ドリンクスペシャリスト JSAアイシングクッキー認定講師 食生活アドバイザー２級 ティーインストラクター エレクトロラックジャパン AEG公式アンバサダー フランスのEcole LENOTRE本校でトレーニングコース受講 プロフィール詳細をみる |
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