アジアンダイニング料理教室
春のエスニックごはん～桜とタケノコとホタルイカ
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- 初心者歓迎
春に美味しい食材でエスニック料理を。タイから「ホタルイカの春雨蒸し煮」「筍のタイ風スープ」。トルコから「チーズ春巻き」、中国からは「キクラゲと豚と卵の中華炒め」。デザートは日本から「桜もちようかん」。時間がかからない料理ばかりなので、頑張って６品作ります♪
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘
- ■ レッスンメニュー
- ①桜おこわ
②ホタルイカと筍のタイ風春雨蒸し煮（オップウンセン）
③トルコのチーズ春巻き（シガラ・ボレッキ）
④きくらげと豚と卵の中華炒め
⑤筍のタイ風スープ（ゲンジュー・ノーマイ）
⑥桜もちようかん - ■ レッスン内容
- エスニック料理
- ■ レッスンの流れ
- ①ウエルカムティーを飲みながらレシピ説明 ②皆さんで調理 ③試食、デザート時にスペシャルティー ④後片付けをして終了
- ■ 受講料
- 5,000円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ミニタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日お支払いください。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 当日キャンセルのみ3000円お預かりしています。前から準備はしていますのでご都合悪い時はお早めにご連絡をお願いします。
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先生情報 |
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藤本典子 |
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大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理に関心を持つ。 退社後、タイに５年滞在し料理とタイ語を習得。帰国して自宅でタイ・エスニック料理を主宰。 プロフィール詳細をみる |
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