cafeBistro arbre

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（埼玉県川口市）

料理講習会1－ブルギニヨンバターの作り方とその応用

フレンチの定番「ブルギニヨンバター（エスカルゴバター）」を実習形式で作ります。食卓が華やかになる万能調味料！　応用調理法をデモンストレーション形式で３種類ほどご紹介します。

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■ 開催場所: 埼玉県川口市戸塚 2-26-13 シャルマン東川口1F
■ レッスンメニュー: まずは実食していただき、その後実習に入ります。ブルギニヨンバター作り＝実習形式（１人１台）、ブルギニヨンバターを使用した応用調理（３種程度）＝デモンストレーション形式で行います。共同作業はありません。実習でお作りいただくブルギニヨンバターは各自のお持ち帰りとなります。
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: 実食→ブルギニヨンバター作り（１人１台）→応用調理（デモンストレーション）→質疑応答
■ 受講料: 6,480円
■ 定員: 10名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用の袋
■ 備考: 最少催行人数は４名様～となります。ご予約者が３名様以下の場合、レッスン３日前までにご連絡させていただきます。※ご参加資格は中学生以上、となります。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日支払い（現金またはペイペイ））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン３日前以降のキャンセルはキャンセル料を頂戴いたします。（３日前～前日＝５０％、当日＝１００％）