こんにちは♪アントエッセンスのKeikoです。


こちらはイタリアン風薬膳自宅教室の様子

皆さん、とても上手にお料理を仕上げてくださいます


サラダには「クコの実ドレッシング」を合わせました。

クコの実は、代表的な薬膳素材の一つです。
漢方では「クコシ」と言う生薬で、肝臓・腎臓を滋養し、視力を回復させ
常用すれば老化を遅らせ、長寿を保つ事が出来ると考えられています。
クコの実の効能は山ほどあります
気軽に手に入る食材ですので、是非お試しください(#^.^#)

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