パンと紅茶のお教室 Anne Bread(アンブレッ…
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型抜きクッキーレッスン
Anne(アン) 先生のブログ 2020/12/26 1:03 UP
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4年ぶりの生徒さまからお問い合わせ
「型抜きクッキー作りたいんです」
「豆柴作れますか?」
とのご要望・・・
柴犬の型を取りよせる時間なく、
サイトで可愛いレシピ見つけて、
白ゴマの代わりにキヌア使ってみて満足↓試作
熊型は持ってた~
この抱っこ、何年も前に流行りましたがお初着手
かわゆすぎ←動物に弱い
ナッツ好きだし←ナッツ好き
生徒さま、
なん十個も型抜いて(型は50個前後ございまして)
数人分ものラッピングして
お帰りになりました。
あ、抹茶シュトーレンもご注文してくださっていました˖✧
素敵なハンカチいただいてしまった
残っていたわずかな生地で娘がお遊びに型抜きを↑
4年ぶりの再会嬉しかったです
またいつでもお越しください♡
先生情報 |
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Anne(アン) |
食べることともの作りが好きで子供の頃から独学で製パン・製菓に夢中。フレンチに勤務しプロの腕に触発される。パン:大手スクール2校にて講師資格取得、パン職人主催開業コース終了。その他好きなことが高じてテーブルコーディネーター、エスコヤマ認定スイーツマスター、紅茶マイスター等取得。現在は日本語教師として勤務する傍ら学期間休みにパン教室主催。スマホより一眼レフで撮るのが好きですが最近カメラが重いです‥。 プロフィール詳細をみる |