2025年2〜3月  料理サークルAMIcookingstation 第7回目開催しました👨‍🍳 
 料理テーマ:  和風懐石風ランチで暖かい春を演出🌸  リバイバル人気レシピ 
 ☆フライパンで作るぶりの照り焼き  ☆じゃがいもの磯辺揚げ  ☆スープかぶら蒸し  ☆きんぴらゆかりご飯  ☆山形名物 芋煮鍋  ☆ふんわり錦玉子 
 今回は皆さん顔見知り🧑‍🤝‍🧑👭  リピーターの方々と賑やかに開催しました  いつもありがとうございます✨ 
 今期レッスンでは、いにしえ様　@inisie_shizen 熟成二年味噌󠄀“いろは”をご紹介しております  原料は自然栽培&国産にこだわりしっかりと発酵が進んだ味噌󠄀は色が濃く深い味わいがあります　  だし汁でなく湯で溶くだけで旨味を感じる味噌󠄀スープが出来上がり✨🥢 皆さんに試飲して頂きました　  いにしえ様の詳細はマイキッチン様 @mykitchen_withyou サイトを閲覧ください
今期レッスンはすべて終了となりました  たくさんのご予約を頂きましてありがとうございました🥰 
来期のレッスン〜料理テーマ〜  辛くない！みんなで賑やかにモリモリ台湾料理🇹🇼   ☆葱油餅(ツォンヨウピン)風パン  ☆ダージーパイ  ☆蘿蔔湯（ルオボータン）  ☆台湾油そば  ☆豆花(トウファ)  ☆パイナップルケーキ 
 開催日程詳細は  クスパ @cookingschoolpark ド リーミアクラブ @dreamiaclub   マイキッチン @mykitchen_withyou   全国料理教室協会　@cookingclassassociation_recipe  にて近日中にupします！   宜しくお願いします🙇 
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