ともちゃんさん

2021/12/6 10:18:05

チョコレートケーキなど3品を作る盛り沢山のクリスマスレッスンに参加しました。チョコレートケーキは、超本格的で濃厚で専門店で買う様な美味しさで感動しました。デコレーションが少し難しかったですが、その他は簡単で楽しい作業でした。フルーツケーキもココアプリンも絶品で、小麦粉や生クリーム使用の物と全く遜色ありませんでした。罪悪感少なめの米粉や豆乳を使ったお菓子のレパートリーが増えて、嬉しいです。