米粉スイーツ＆ごはん〜リディ〜プライベートレッスン限定
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クチコミ詳細
先生情報 |
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石川智代 |
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栄養士・調理師。12年間で140品の洋菓子企画開発を行う。洋菓子メーカー在職中にフランス菓子ディプロマ取得、国内外問わずアンテナを張り、年1００軒以上お菓子を食べ歩く程スイーツ好き。お菓子の食べ過ぎと不摂生により体調崩しかけた経験から、上手に付き合うお菓子の必要性を実感。『美味しいものを食べて元気になる』ことを大切にお教室を開講しました。企業開発の探究心と菓子職人目線に基づくレッスンが持ち味です。 プロフィール詳細をみる |
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ともちゃんさん
2021/8/3 12:57:43
桃のレッスンに参加させて頂きました。どれもシンプルなレシピですが、上手に作る為のコツやヒントをたくさん教えて頂きました。桃を丸ごと余す事なく味わう為の知恵を授けて頂いた気分です💖
出来上がったお菓子は、米粉やてんさい糖など身体に良い材料を使っている為か優しいお味で本当に癒されました。月曜日の疲れ気味なところ、レッスンでエネルギーチャージさせて頂き、心から感謝です。
ありがとうございました😊
おいしく楽しく上手にできました💯そう！食いしん坊先生なので丸ごと余すことな使います😊♪桃ティー🍑大好きな裏メニューです。喜んでいただけてうれしいです💛旅のお話から紅茶のお話に至るまで楽しいひとときをありがとうございました。