8Presents cake circle
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続・続 最後から･･･ではなく、梅シロップ！
smile 先生のブログ 2025/6/21 21:46 UP-
梅シロップ経過です。
こちらは一旦冷凍した梅
砂糖はほぼ溶けています。
こちらは冷凍せずにそのまま漬けた梅
冷凍した方はしわがなくきれい、
かつ砂糖が溶けるのも心なしか早いような・・・
出来上がりの食感はどうなのか
まもなくです
6月のレッスン開催日→＊
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先生情報 |
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smile |
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8Presents cake circle主宰。 大学卒業後、ＯＬ生活８年を経て、 1995年より、都内洋菓子店で働きながら自宅にてケーキ教室を開始。 以後教室を開催する傍ら、イラストレーターとのコラボ企画展、イベントへのお菓子提供、公共機関での講師、雑誌へのレシピ提供を実施。 プロフィール詳細をみる |
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