自然栽培ヴィーガン料理教室

自然栽培ヴィーガン料理教室
（石川県金沢市）

ベジタリアンのメキシコ料理♫

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初心者歓迎
男性OK

メキシコで教わった伝統的なメキシコ料理はどれも野菜の美味しさを引き出す調理法ばかりでした。
夏野菜をたくさん使ったメキシコ料理です🎶
材料、調味料は手に入る限りオーガニックのものを使用します。

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■ 開催場所: 石川県金沢市武蔵町
■ レッスンメニュー: いんげんとマッシュルームのオムレツ、とうもろこしの粉100%のトルティーヤ、フリホーレス、ワカモレ、サルサソース、チップス、トルティーヤスープ、かぼちゃプリン
材料、調味料は手に入る限りオーガニックのものを使用します。
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明後一緒に作っていきます。
■ 受講料: 5,500円
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオルをご持参ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金でお願い致します。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 当日キャンセルの場合は受講料100パーセントとなります。食材等準備してお待ちしておりますのでご了承の程お願い致します。

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先生情報

沢野亜伊子

自然栽培ヴィーガン料理教室（石川県金沢市）

栄養士免許習得後、2011年より農業の勉強をしながら金沢のヴィーガンレストラン等にて調理、メニュー開発をしていました。 2014年からカナダのトロントでオーガニックのベジタリアン料理教室を始め2016年に帰国。種、土、水の環境を守る無肥料、無農薬の自然栽培を応援しています。海外でのワークショップや大使館等でのケータリング、ベジフェス出店、レシピ開発等もしています。

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