今回は、お好み焼きレッスンに参加させていただきました♪お家のホットプレートでもできる、ふわふわで美味しいお好み焼き😆 すじ焼き、牡蠣おこ、そば飯…こんなに美味しく焼けるなんて‼︎ホントに感激でした！色んな前菜に鉄板焼きまであって とても贅沢なレッスンでした。どんな質問にも優しく、的確にアドバイスをしてくださる先生♡ホントに尊敬します。 次回のレッスンもすごく楽しみで待ち遠しいです‼︎

中2の娘と参加させていただきました たくさんのメニューを頑張って全部作りあげました！ 一つ一つのメニューは想像していたより簡単で先生が優しく導いて下さるので娘でも大丈夫でした。 楽しい時間だったのはもちろん、何より美味しくて　帰りは娘と年末に今日のメニューを再現する段取りをしながら帰りました。 ホントに参加して良かったです！ 仲良しのママ友にもすすめたい♡ また　参加させて下さい！

アンコールレッスン「カフェ風ランチでおもてなし」と言う題名と写真に惹かれ初めて参加させて頂きました。 素敵なディスプレイに美味しいお料理。持ち帰り用以外にレッスン中すぐ見る事が出来るレシピも常備されていて初参加でもあやふやな部分はサササッと確認しながら楽しくレッスン受けられ、あっという間に沢山の品が出来上がりました。 質問にも気軽に答えて頂きました。 また機会がありましたらよろしくお願いします。

以前からお出汁の講習にいきたくて、探していたところこちらの教室に出会えました!先生は丁寧に教えてくださり、美味しい出汁の料理をいただくことができ、素敵な時間になりました。帰ってから、何度も出汁の料理を作っています。

インド、ムンバイの屋台ではお馴染みらしい「ワダパン(インドバーガー)」を始め、クッキングブックを見るだけでは作ることのなさそうな、普段使いできそうなメニューを教えてもらいました！色々なスパイスが身近に感じれるようになった気がします。 先生はとても気さくで、初めての参加でしたが和気あいあいとしたレッスンでした。

6月10日の通算4回目のレッスンに参加しました。今回は、Mumbai Street Food! 初めて知る料理でした。PAV BHAJI : 玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、カリフラワーをメインに使った野菜のカレーですがしっかりとした味でありながら、お腹に優しい。いつも通りPoorvi 先生の料理は、食後も　重く残ることはないです。そこが魅力です。

2回目の参加でした。お料理の内容、味、テーブルコーディネート等どれもとてもよく毎回参加したいなと思える教室です^^次回の内容も楽しみです。

先生の教室は2回目ですが前回同様詳しく教えていただき新しい発見ばかりでとても勉強になります。先生が用意してくださった料理もどれも美味しく、顆粒だし、出汁パックでなくてもここまで美味しいお料理ができることにも驚きました。翌日自宅で出汁をとり、子供達にお味噌汁を作ったところ一番美味しかったといってもらいました。次回は子供も連れて参加させていただきたく思います。

全然基本がなっていないので基本を教わりたくて 初めて参加させて頂きました。 お出汁の知識や飲み比べからはじまり、お出汁を実際とる過程や それらを使ったお料理まで盛りだくさんな内容でした。 先生が予め用意してくださった副菜は、とても美味しく身体に優しい物ばかりで、全部作れるようになりたいと思いました。 また引き続き教えて頂きたいと思います。

レッスン内容は先生が料理するのをみながらメモをとって学ぶのがメインの流れです。今回はナンの生地を焼く前に伸ばして自分で焼く実習がありました。 日本語と英語がミックスなので、受講する方は英語もわかるとよりレッスン内容の理解度が深まると思います。