初めて参加させていただきました。本当に楽しく親切に教えていただき、レシピも料理しやすいレシピでいい勉強になりました！ また必ず行きたいと思います。

スパイス料理に興味があって、はじめて参加しました。とても楽しかったです！ インド料理店で食べたことはあったメニューも、その作り方を目の前で見ながら、音や香りを楽しみながらレシピを教えてもらえる機会はとても貴重で、あっという間のレッスン時間でした。毎回メニューも変わるので、またぜひ行きたいです。

芦屋神社でのお味噌作りに参加しました。 六甲味噌の長谷川会長によるお味噌作りの講義はとても楽しく、たくさんのことを教えてくださりました。 教室の皆さんと一緒にするお味噌作りは大変楽しい雰囲気で、参加できて良かったです✨ お味噌の食べごろが楽しみです！

はじめて参加させていただきました。 先生のお人柄が良く、とても楽しい時間を過ごすことができました。 お料理も目から鱗が多くためになりました。 習ったレシピを活用していきたいです。

初めて参加させていただきました。先生はとても技術の高い責任感のある先生と感じました。 出来上がりのクッキーも可愛く9種類もあるクッキーを手際よく時間内で作らせるように工夫してくださっていたと思います。 ただ私も連れも初心者で知らないことばかりで先生の方も大変だったと理解できますが、少し手順を間違えたり、先生の思うようにこちらが動かないと怒るというか声が大きくなったりしたのが気になりました。

今回は、お好み焼きレッスンに参加させていただきました♪お家のホットプレートでもできる、ふわふわで美味しいお好み焼き😆 すじ焼き、牡蠣おこ、そば飯…こんなに美味しく焼けるなんて‼︎ホントに感激でした！色んな前菜に鉄板焼きまであって とても贅沢なレッスンでした。どんな質問にも優しく、的確にアドバイスをしてくださる先生♡ホントに尊敬します。 次回のレッスンもすごく楽しみで待ち遠しいです‼︎

中2の娘と参加させていただきました たくさんのメニューを頑張って全部作りあげました！ 一つ一つのメニューは想像していたより簡単で先生が優しく導いて下さるので娘でも大丈夫でした。 楽しい時間だったのはもちろん、何より美味しくて　帰りは娘と年末に今日のメニューを再現する段取りをしながら帰りました。 ホントに参加して良かったです！ 仲良しのママ友にもすすめたい♡ また　参加させて下さい！

アンコールレッスン「カフェ風ランチでおもてなし」と言う題名と写真に惹かれ初めて参加させて頂きました。 素敵なディスプレイに美味しいお料理。持ち帰り用以外にレッスン中すぐ見る事が出来るレシピも常備されていて初参加でもあやふやな部分はサササッと確認しながら楽しくレッスン受けられ、あっという間に沢山の品が出来上がりました。 質問にも気軽に答えて頂きました。 また機会がありましたらよろしくお願いします。

以前からお出汁の講習にいきたくて、探していたところこちらの教室に出会えました!先生は丁寧に教えてくださり、美味しい出汁の料理をいただくことができ、素敵な時間になりました。帰ってから、何度も出汁の料理を作っています。

今回初めて受講致しました。 誠実で真面目な先生で、私の様な素人には勿体ないお方でした。わからないながらも先生の職人技を見聞き出来て、本当に勉強になりました。今まで深く考えずにお菓子を作っては失敗したり、たまにまぐれで上手くいったりでしたが、これからはお菓子と真摯に向き合い作っていきたいと思いました。そしてキャトルキャールとガトーマルブレを作りましたが、あまりの美味しさに驚きました。お薦め致します。